PICCOLO, CARINO E UN BUON VINO
Avete trovato un piccolo angolo di paradiso, dove l’impegno e la passione sono grandi: per coccolarvi e viziarvi. Qui potete gustare vini pregiati e cibi deliziosi e scoprire il piacere di un’atmosfera rilassata e di un’ospitalità calorosa.
Vicinanza e sostenibilità sono le parole chiave della filosofia dell’Hotel Paradies: da un lato siamo vicini a tanti bellissimi sentieri escursionistici, attrazioni turistiche e al centro storico di Merano; dall’altro qui da noi ci si sente accolti, vicini, in famiglia. Qui da noi potete trascorrere una vacanza nel massimo del comfort e, allo stesso tempo, pur sempre sostenibile.
I nostri punti di forza
… per una vacanza paradisiaca!
POSIZIONE STRATEGICA E TRASPORTI GRATUITI
L’Hotel Paradies a Marlengo sorge in posizione assolutamente strategica ed è collegato in maniera ottimale alla rete del trasporto pubblico regionale. La località di Marlengo si trova nelle immediate vicinanze della nota cittadina termale di Merano ed è raggiungibile sia con il treno che con il pullman a intervalli regolari e brevissimi. La fermata dell’autobus è collocata a pochi passi dall’hotel. La superstrada che collega Merano e Bolzano vi permette di raggiungere il nostro albergo comodamente.
Durante il soggiorno potete lasciare l’auto al sicuro e al riparo nel nostro nuovo garage e andare alla scoperta dei dintorni di Merano in un modo comodo, sostenibile e gratuito. Di fatti, al vostro arrivo vi attende un regalo speciale: la MaranCard! Questa card esclusiva vi permette di utilizzare gratuitamente tutti i mezzi di trasporto pubblico in Alto Adige e diverse funivie pubbliche e di accedere gratis a oltre 80 musei regionali.
LA NOSTRA CUCINA: REGIONALE E FENOMENALE
Cari ospiti, mi chiamo Klaus Pircher, sono il titolare dell’hotel nonché il vostro chef de cuisine. Assieme alla mia brigata creiamo per voi delle vere delizie degne dei palati più sopraffini, utilizzando esclusivamente prodotti regionali e stagionali selezionati, come per esempio il pane fresco sfornato dal panettiere del paese e gli insaccati e i formaggi dei nostri contadini di montagna.
Organizziamo regolarmente serate di gala con show cooking. Un’occasione unica per gustare la nostra pasta fatta in casa e le specialità dell’Alto Adige e perdersi tra i piaceri del palato.
IL VINO CHE PASSIONE
Il Vinum Hotel Paradies è davvero un paradiso per gli amanti del vino, il luogo ideale per scoprire il mondo enologico dell’Alto Adige.
Noi, la titolare Rosmarie e la figlia Elisabeth, siamo sommelier certificate e condividiamo questa passione. Mettiamo a disposizione la nostra esperienza per consigliarvi nella scelta del vino più adatto: meglio rotondo, armonico o piuttosto amabile?
I nostri vini provengono esclusivamente da viticoltori locali e possono essere assaggiati durante le nostre serate a tema e degustazioni. In tal modo sosteniamo le piccole realtà locali e accompagniamo i nostri ospiti alla scoperta dei segreti dell’enogastronomia altoatesina.
A TAVOLA IN UNA LOCATION D’ECCEZIONE
Nella grande botte in legno, in giardino sotto il pergolato o nella cantina di vini: il Ristorante Vinumgarten offre la possibilità di scegliere la cornice perfetta per gustare i piaceri della tavola. Prenotate la location che preferite!
- Nell’accogliente botte in legno potete gustare una colazione abbondante o una cena eccezionale. Un consiglio: la botte è l’ambientazione perfetta soprattutto in autunno per il tradizionale “Törggelen” 😉
- Cena in giardino sotto il pergolato durante le “Serate del vino”: i piaceri della tavola uniti a segreti e curiosità sul mondo dei vini altoatesini
- Lasciatevi deliziare da un menu di 5 portate servito nella cantina del Paradies, proprio nel mezzo del nostro assortimento di vini e scegliete personalmente il vino più adatto.
SENTIRSI IN FAMIGLIA
Molti ospiti si sono sentiti così a loro agio da diventare ospiti abituali. La cordialità e il calore sono di fatti il nostro tratto distintivo. Il benessere dell’ospite è la nostra priorità.
Nel nostro hotel a conduzione familiare, piccolo e carino, con le sue 20 camere trovate un’atmosfera rilassata, semplice e serena: qui potete concedervi una pausa rilassante e godervi ogni attimo. A tutto ciò contribuiamo non solo noi titolari, Klaus, Rosmarie ed Elisabeth, ma anche le nostre laboriose collaboratrici che cooperano con noi da anni e fanno parte della nostra grande famiglia: le nostre “fatine del pulito”, amorevoli e minuziose.
VACANZE SOSTENIBILI
Qui da noi potete concedervi ogni comfort e, allo stesso tempo, rispettare l’ambiente. Cerchiamo di dare il maggior contributo possibile all’ecosistema e limitare al massimo la nostra impronta ecologica.
La regionalità e la stagionalità dei prodotti sono per noi fattori fondamentali. Ci riforniamo esclusivamente da contadini e viticoltori locali, sia per sostenere l’agricoltura locale che per favorire il chilometro zero e garantire l’alta qualità dei prodotti.
L’ottima rete dei trasporti pubblici in Alto Adige, la comodità di accedervi direttamente dall’hotel e la posizione strategica nelle vicinanze di Merano ci permettono di offrire ai nostri ospiti una vacanza senza auto. Inoltre, le nostre fatine del pulito utilizzano prodotti ecologici e biodegradabili.
“Sì, la sostenibilità da noi ha un valore inestimabile”.
Con gioia e passione,
Klaus, Rosmarie ed Elisabeth Pircher -
Vinum Hotel PARADIES - Marlengo
