Culinario

Partire con successo

 Buon Giorno! Salutare e nutriente comincia la sua giornata con vari cereali, yogurt naturali e alla frutta dell’alto Adige, marmellate fatte in casa, pane e croissant

 dal panificio artigianale e una selezione di salumi e formaggi altoatesini. Succhi freschi e un buon cappuccino chiudono in bellezza la colazione.

Un finale delizioso

Dopo un’intesa giornata il nostro chef, il sig. Pircher vi coccola con delizie culinarie nel nostro Hotel a Marlengo. Godetevi le serate con un salutare buffet d’insalate, e un menu a 4 portate. Per i nostri clienti vegetariani serviamo giornalmente un secondo vegetariano. Un giorno la settimana offriamo un’atmosfera speciale con la nostra cena di gala,

la quale viene servita al lume di candela nel nostro giardino, tempo permettendo. Inoltre offriamo serate a tema come ad esempio la sera con menu al vino, nel quel un vignaiolo locale abbinerà i vini a ogni portata.

Prodotti biologici dal maso bio- Unterschweig

Diamo grande importanza ad avere prodotti naturali e di qualità i quali vengono usati in cucina e nei reparti wellness ( erbe e tisane), direttamente dal maso Unterschweig locato sopra a San Nicolo nella Val d’Ultimo a 1700 mslm.
Dal 1993 la famiglia Berger realizza prodotti da latte vaccino in modo particolare, visitate il sito internet del maso Unterschweig e fatevi la vostra opinione . Unterschweighof

Cena nella Botte

scoprite il nostro Ristorante Vinumgarden

Rosmarie und Klaus Pircher

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